减肥,不可入禁区
低热量食谱----猝死 减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法,只要坚持确能收到良好的效果。但要适度,每天摄取的总热量不得低于600卡,美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明,每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致突然死亡的危险,医学上称为猝死。 减肥过多----记忆衰退 德国杜塞尔夫营养院古斯塔.克兰霍弗博士提醒减肥者:体内的剩余脂肪能刺激大脑,加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。体重超标15%的智能测试至少比一般人或偏瘦者高28点。体重超票20-35%的人最聪明,而节食减肥的女性记忆忆力皆有不同程度下降,节食最久和减重最多的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能,减肥之举当慎之又慎。 严格素食----脱发 日本专家的统计显示,与"减肥热"相伴而来的是脱发者不断增多,为过去的3倍,其中20-30%为20-30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为角朊的蛋白质,其中锌、铁、铜等微量元素不少;而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等,蛋白质及微量元素摄入不足,致使头发因严重营养不良而脱落。 体重反弹----心脏病 如果减肥方式不合理造成体重反弹,可招致心脏病。据美国研究人员调查,这一点已成为40岁以上男性减肥者的一大威胁,并结合核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可乘之机,胃下垂、抑郁症,营养不良的发病率也升高。故减肥者要坚持节食与运动相结合,巩固减肥成果,保持体重稳定,防止反弹。如无此种决心,不如不减肥,以保持体重稳定,对健康更为有益。 青春期减肥----闭经 对于女性,尚有一个合理的选择时机的问题,青春期就不宜减肥。因为青春期女性需要积累一定的脂肪(约占总体重的17%)才能使月经初潮如期而至,并保持每月一次的规律性。如果盲目减肥,体脂减少,则可使初潮迟迟不来,已来初潮者则要发生月经紊乱或闭经。
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